The Ultimate Guide To เส้นใหญ่

The Ultimate Guide To เส้นใหญ่

Blog Article

เนื้อไก่ทุกส่วน สามารถใช้ทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ได้ทั้งหมด ตั้งแต่ สันใน อกไก่ น่องไก่ สะโพกไก่ แต่จะต้องเลาะเอากระดูกออกให้เรียบร้อย และ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อน โดยก่อนนำมาผัด ควรหมักไก่ด้วย เพื่อเพิ่มรสชาติ ซึ่งส่วนผสมที่ใช้หมักไก่ คือ แป้งมัน ซีอิ๊วขาว พริกไทย เป็นต้น

     สำหรับสาว ๆ ที่อยากกินเมนูเส้นใหญ่แคลอรีต่ำ ขอนำเสนอเมนูก๋วยเตี๋ยวลุยสวนหมูสับ จะเปลี่ยนเป็นเนื้อไก่หรือไม่ใส่เนื้อสัตว์ก็ได้นะคะ ใส่ผักแน่น ๆ กินกับน้ำจิ้มสุดแซ่บ

พอไข่อบสุกดีแล้ว ตักเสิร์ฟใส่จาน คู่กับผักกาดหอม เป็นอันเสร็จ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ จานเด็ดจานเดียวเอาอยู่

*ปริมาณพลังงานที่แสดงเป็นข้อมูลจากเว็บไซต์ และ สำหรับใช้เป็นแนวทางสำหรับควบคุมน้ำหนักเบื้องต้นเฉพาะบุคคลเท่านั้น ไม่สามารถใช้อ้างอิงทางการแพทย์ได้

ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ

ยากิโซบะ ถือเป็นเมนูเส้นที่เป็นที่นิยมมากในญี่ปุ่น โดยสูตรที่นำมาฝากกัน ก็เป็นสูตรแบบดั้งเดิม ชนิดที่แม่บ้านทั่วญี่ปุ่นต่างก็ทำกัน โดยการนำเส้นยากิโซบะ เนื้อหมู กะหล่ำปลี แครอท ถั่วงอก มาผัดคลุกเคล้าเข้าด้วยกัน ซึ่งเคล็ดลับความอรอ่ย ก็อยู่ที่ซอสแบบโฮมเมด ที่จะนำมาใช้ในการผัด ซึ่งเราก็มีส่วนผสมมาฝากกันด้วย รับรองว่า อร่อยจนต้องร้อง “โออิชิ”

6. Lay the sheet on A further plate (or simply a ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ chopping board) and coat the best evenly but carefully with oil to avoid sticking.

ตั้งกระทะ เปิดไฟกลางค่อนไฟแรง ใส่น้ำมันให้พอท่วม วอร์มน้ำมันให้ร้อนได้ที่แล้ว ใส่อกไก่ลงไป ผัดให้ไก่สุก

     • ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ (หรือแป้งเปาะเปี๊ยะญวน)

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับ ก๋วยเตี๋ยว

เฟรนช์ฟรายส์หยักเส้นใหญ่ Air fryer crinkle Slash fries

     • น้ำมันพืช (สำหรับทอดเส้น)      • ผักคะน้า

อ่านเพิ่มเติม: เปิดสูตรลับร้านอาหาร: ทำผัดไทยอย่างไรให้อร่อยเด็ด